今日の給食は一味違った食材を使用

「アルファ化米」

アルファ化米とは、

炊いた・あるいは蒸したお米を

乾燥させた乾燥米飯です。

熱湯や水を注いで待つだけで食べることができ、

最近は保存食として注目を浴びています。

今日はアルファ化米のごはんを試食

まずは…

見て！触って！嗅いで！

作り方は簡単！！

熱湯を入れて２０分待つだけ

軽く混ぜればごはんの出来上がり！！

はたしてお味は…

たくさんの子ども達から

「おいしい～」の言葉いただきました。

「お弁当　ピッカピカ！！」

今回は幼稚園の災害用備蓄から

賞味期限間近のアルファ化米を使用。

ご家庭でも時々、備蓄の確認や賞味期限を

確認してみることをおすすめいたします。

記事　（阿部）